精美禮盒|正宗50年老欉【文旦柚】

※3kg 5-7粒、6kg 9-11粒
◆重量:3kg/6kg(±5%)
NT$199~NT$299
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商品介紹




【芯鮮果柚子知識家】
堅持給您天然又健康水果,我們秉持不僅要美味更要健康 決不施打化學藥劑,
來延長保存期限或催甜 (所以久置變黃變皺)屬於正常現象 !
不混雜其產地,保證每1顆 百分100%都是正宗麻豆出產!

 ★『消水作用』小常識 所謂『消水』就是存放於通風處,使其慢慢自然成熟;消水後,果皮會縮水呈皺摺狀態。
果色由綠轉黃褐色.然而消水過後之雖其貌不揚 但那蘊藏的甜份、飽含果汁、柔軟細膩的果肉加上迷人的柚香,才會完全的呈現。

【柚子四大剋星】
水” 最怕碰到水。
摸”最怕用手常觸摸。
悶 ”最怕密不通風。
碰 ”最怕碰撞到。

☆ 以上容易導致柚子出油.外表看似安然無事 ☆
但非常導致不易久放,容易爛掉唷!

【堆積如山】來屯堆柚子 採收一律配置專用籃,如同嬰兒安全椅般.舒適.安全.

【保存方法】 ★請把柚子拿出來檢查,地上鋪張報紙,將柚子放在上面,讓柚子呼吸新鮮空氣!

【最佳賞味期】 ☆酸是柚子耐放的原因,越放酸會越消退 其果肉更軟米甜度.水份.會隨著提昇! 等柚子消水,果皮變黃.變軟.變皺.若軟米甜了,則是最佳賞味期。
※放過久反而有過熟的酸味

【其他說明】 ★ 品嚐柚子不宜將剝過外皮的手及刀具,直接繼續接觸到果肉 柚子表皮含有豐富精油,其味道帶有苦辣感,會直接影響到柚子的口感。 ☆ 為何有些柚子籽較大顆? 因柚子園種植其他品種柚子因花粉隨風而飄授粉導致此天然

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